Produzione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti
Produzione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti | Libri antichi e moderni | CARPENTIERI Francesco
Libri antichi e moderni
CARPENTIERI Francesco
Casale Monferrato, Fratelli Ottavi, Biblioteca agraria,
1927
Produzione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti
Produzione e commercio dei filtrati dolci e dei mosti muti | Libri antichi e moderni | CARPENTIERI Francesco
Libri antichi e moderni
CARPENTIERI Francesco
Casale Monferrato, Fratelli Ottavi, Biblioteca agraria,
1927
25,00 €
(Roma,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1927
- Luogo di stampa
- Casale Monferrato
- Autore
- CARPENTIERI Francesco
- Pagine
- pp. 204
- Collana
- Biblioteca agraria
- Editori
- Casale Monferrato, Fratelli Ottavi, Biblioteca agraria
- Edizione
- Prima edizione (First Edition)
- Soggetto
- science & technology, ,
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Dall'indice: La fermentazione alcolica - Dei mezzi per impedire od arrestare la fermentazione alcolica - I locali ed i recipienti - Mosti sterili - Correzioni e sofisticazioni dei filtrati dolci e dei mosti muti - Commercio dei filtrati e dei mosti. Alcune illustrazioni in bianco e nero . 16mo. pp. 204. . Molto buono (Very Good). Lievi sottolineature su 4 pagine (Some underlining by colored pencil). Prima edizione (First Edition). .
