Pasticceria della nonna.
Pasticceria della nonna. | Libri antichi e moderni | Panella-Luigi.
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Dettagli
- Autore
- Panella-Luigi.
- Soggetto
- (Gastronomia)
Descrizione
Salerno-ed. Panella, 1993 in 16° pp. 429 con alcuni disegni n.t. Dall’indice: Torta di castagne, al caffè, di kiwi; Tartellette ghiacciate; Parigini alla crema caffè; Meringhe alla genovese; Spumette di noci; Budino allo zabaione, di mele; La nevicata; Involto di ciliegie; Pasta all’arancio. Brossura edit. ill. a colori.
