La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative
La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative | Libri antichi e moderni | Segnit Niki, ill.
Libri antichi e moderni
Segnit Niki, ill.
Gribaudo,
2023
La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative
La grammatica dei sapori. Altri sapori. Abbinamenti a base veg, ricette e idee creative | Libri antichi e moderni | Segnit Niki, ill.
Libri antichi e moderni
Segnit Niki, ill.
Gribaudo,
2023
22,80 €
(Milano,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2023
- ISBN
- 9788858045312
- Autore
- Segnit Niki
- Pagine
- pagine 368
- Collana
- Sapori e fantasia
- Editori
- Gribaudo
- Illustratore
- ill.
Descrizione
Tornano, in un nuovo volume con contenuti al 100% inediti, l'originalità e l'unicità che hanno reso La grammatica dei sapori un best seller mondiale. Un libro dedicato agli abbinamenti vegetariani con nuove ricette, idee e spunti creativi per una cucina ancora più sorprendente. Caramello tostato Legumi Fiori e prato Fruttati fioriti Susino Frutta secca Fruttati cremosi Fruttati aciduli Crucifere Legnosi agrumati Amidacei dolci Animalici Allium Latte nocciolato Verde chiaro Erbacei Legnosi speziati Legnosi dolci Verde scuro.
