LA CUCINA NELLA TRADIZIONE EBRAICA Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita - Disegni delle Feste di Renzo Luisada
LA CUCINA NELLA TRADIZIONE EBRAICA Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita - Disegni delle Feste di Renzo Luisada | Libri antichi e moderni | Ascoli Vitali-Norsa Giuliana, Dell'Adei-Wizo Di Padova
LA CUCINA NELLA TRADIZIONE EBRAICA Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita - Disegni delle Feste di Renzo Luisada
LA CUCINA NELLA TRADIZIONE EBRAICA Ricette di cucina ebraica, italiana, askenazita e sefardita - Disegni delle Feste di Renzo Luisada | Libri antichi e moderni | Ascoli Vitali-Norsa Giuliana, Dell'Adei-Wizo Di Padova
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1975
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Ascoli Vitali-Norsa Giuliana, Dell'Adei-Wizo Di Padova
- Volumi
- 1
- Editori
- ITONI
- Soggetto
- ricette, cucinare, dosi, menù,
Descrizione
Dedica -Regole per una cucina casher - Le feste - Minestre - Tramezzi e uova - Pietanze di pesce - Pietanze di carne - Verdure - Salse - Dolci - Bibite - Pasti a base di latte - Pesach (Pasqua) 21x14,5 cm.,legatura in piena tela muta, sopraccoperta illustrata con stampa d'epoca, pp. X, 416, ogni capitolo preceduto da tavola con disegno, quinta edizione, in italiano, buone condizioni.