Economie domestique. DeuxËme Èdition
Economie domestique. DeuxËme Èdition | Libri antichi e moderni |
Economie domestique. DeuxËme Èdition
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Dettagli
- Editori
- Paris, Librairie Agricole de la Maison Rustique, s.d. (seconda, met‡ '800)
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 16∞, br. mod., pp. 324. Fa parte della collana "Bibliotheque du cultivateur". Testo corredato da 106 belle xilografie. Leggeri aloni n.t. Capitoli dedicati alla conservazione del vino e dei legumi, confetture, sciroppi, liquori, ricette diverse, ecc. Alcune gore.