Descrizione

Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB49804<br>ISBN: 9788857307008<br>Titolo: Burger Veg<br>Autore: Alice Savorelli<br>Editore: Red Edizioni<br>Anno: 2016<br>Pagine: 110<br>Formato: Brossura<br><br>Comfort food fra i più amati, l'hamburger non è sempre una scelta equilibrata, sana e salutare, soprattutto se non viene preparato in casa. La buona notizia, però, è che se volete gustare un burger sfizioso ma equilibrato basta ricorrere a un'alternativa completamente vegetale. Che siate vegani, vegetariani, o semplicemente vogliate limitare il consumo di carne, il libro spiega come realizzare dei deliziosi burger a base vegetale da concedersi senza sensi di colpa: vi guida alla scelta delle materie prime e suggerisce come combinarle insieme per preparare dei veggie burger sani e gustosissimi: legumi, cereali, tofu, seitan, tempeh, affettati vegetali, verdure, semi oleosi, frutta secca., propone circa 50 ricette abbinando gli ingredienti anche in maniera originale e insolita, fornisce utili cons

Condizioni: come nuovo rimanenza di magazzino, libro nuovo che presenta difetti di copertina