ZUPPE MINESTRE GNOCCHI E POLENTA
ZUPPE MINESTRE GNOCCHI E POLENTA
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2007
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Serafini Luca - Forzani Gian Lorenzo
- Editori
- Mondadori
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Pagine: 576 . Illustrazioni: Moltissime foto a colori anche a piena pagina . Formato: 8° . Rilegatura: Cartonato originale . Stato: Buono . Collana: L'enciclopedia della cucina italiana n°5 .