Un dia en el Bulli.
Un dia en el Bulli.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Roses, El Bulli, 2007
- Autore
- Adria' Ferran - Soler Juli - Adria' Albert
- Editori
- Roses, El Bulli, 2007
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 4° quadrato (cm. 32 x 29); pagg. 316; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura origin. a colori. VG. ** Prima edizione. In castigliano. "Con 'Un dia en el Bulli' abbiamo cercato di tradurre la passione delle 24 ore nel ristorante nelle 316 pagine di questo libro".