Sunto teorico pratico di enologia IV ediz. - Vinificazione e Analisi enochimica II ediz.
Sunto teorico pratico di enologia IV ediz. - Vinificazione e Analisi enochimica II ediz.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Carpenè A.
- Editori
- Torino, Loescher, 1882
- Soggetto
- Gastronomia - Enologia
Descrizione
In 8∞, mz. pelle coeva, 2 tomi in unico volume. Parte I: pp. 126-(4) con 1 bella tav. in cromolito f.t. + 13 fig. xilog. n.t.; Parte II: (2)-107 con 1 tav. f.t. e 29 fig. xilog. n.t. Ottimo es.