Saveurs du pays de Brillat Savarin
Saveurs du pays de Brillat Savarin
Metodi di Pagamento
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Dettagli
- ISBN
- 2876291452
- Autore
- Devos Marie Agnès & Gambier Gérald
- Soggetto
- Gastronomie,
- Sovracoperta
- False
- Stato di conservazione
- Buono
Descrizione
Editions de la Taillanderie, 1995. 167 pages. In/4 cartonnage éditeur sous jaquette illustrée en couleur, illustrations en couleur. Préface de Lucien Dutant Bel album qui retrace l’histoire de cette région à la riche gastronomie, les grands chefs qui l’entretiennent avec talent et quelques recettes.