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PRODUZIONE, APPROVIGIONAMENTO E CONTROLLO IGIENICO DEL LATTE.

Libri antichi e moderni
BARTOLUCCI Alfredo
Istituto Sieroterapico Milanese,, 1929
4,13 € 5,90 €
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Dettagli

  • Anno di pubblicazione
  • 1929
  • Luogo di stampa
  • Milano,
  • Autore
  • BARTOLUCCI Alfredo
  • Editori
  • Istituto Sieroterapico Milanese,
  • Soggetto
  • TECNOLOGIA AGRICOLTURA, LATTE PRODUZIONE INDUSTRIA CASEARIA

Descrizione

In-8, brossura, pp. XX,541,(17), con illustrazioni in bianco e nero nel testo, (foto e disegni). Testo ben conservato (good copy).

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