Pianeta rosso. Arte e industria conserviera.
Libri antichi e moderni
Blaine J. - Calabrese A. - Castellano L.
Napoli, Pacifico, 2001,
Pianeta rosso. Arte e industria conserviera.
Libri antichi e moderni
Blaine J. - Calabrese A. - Castellano L.
Napoli, Pacifico, 2001,
30,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Napoli, Pacifico, 2001
- Autore
- Blaine J. - Calabrese A. - Castellano L.
- Editori
- Napoli, Pacifico, 2001
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 4° (cm. 34 x 24); pagg. 188; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. muta con sovracopertina a colori. VG-. ** Testi in italiano e inglese. Una storia dell'industria delle conserve di pomodoro e una sterminata rassegna di riproduzioni di marche ed etichette di conserve di pomodoro, dall'800 al 2000.
