Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin
Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.,
Physiologie du gout, ou Méditations de gastronomie transcendante. Ouvrage théorique, historique, et à l'ordre du jour, dédié aux gastronomes parisiens
Libri antichi e moderni
Brillat-Savarin
Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.,
44,00 €
(Hasselt,
Belgio)
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Dettagli
- Autore
- Brillat-Savarin
- Editori
- Paris, Bibliothèque Charpentier s.d.
- Soggetto
- Gastronomie gastronomy voeding smaak
Descrizione
xi + 528pp., 19cm., jolie reliure moderne bleue, titre doré au dos, bon état, [Edition accompagnée des ouvrages suivants; DE BALZAC H., Traité des excitants modernes // Anecdotes et fragments d'histoire culinaire // Pensées et préceptes recueilles par un philosophe // Recettes et formules par un Cordon-bleu // BERCHOUX, La gastronomie poème // COLNET, L'art de diner en ville poème], V104305
