Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libri antichi e moderni

Piletti Ernesto

PASTICCIERE ROYAL (IL) - LIEVITO IN POLVERE ROYAL

Arti grafiche Schenone, 1934

40,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)
Chiusi per ferie fino al 31 Dicembre 2025.

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
1934
Luogo di stampa
Genova
Autore
Piletti Ernesto
Editori
Arti grafiche Schenone
Soggetto
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Lingue
Italiano

Descrizione

Prefazione: Panunzi Antonio - Pettini Amedeo . Pagine: 40 . Illustrazioni: Disegni nel testo in bianco e nero e tavole e copertina a colori . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Discreto . Caratteristiche: Diviso in pasticceria da dessert, pasticceria per il tè, piccole paste, dolci fritti e dolci regionali italiani. Bruniture (Archivio culinario) . Note epoca: XII e.f.
Logo Maremagnum it