Pasta.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2003
- Autore
- Beck Heinz
- Editori
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2003
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 4° (cm. 29 x 21,5); pagg. 110; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori e a piena pagg. n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori. VG-. ** Prima edizione. "In questa lettera d'amore verso il paese che lo ha accolto così calorosamente, Beck offre le sue più belle ricette di pasta. Il libro propone un'ampia gamma di interpretazioni."