Opuscolo sui tartufi.
Opuscolo sui tartufi.
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Dettagli
- Autore
- Ciccarello Alessandro
- Editori
- Milano, Chimera, senza data ma ca. 1980
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 20 x 14); pagg. XIII, 78; con alcune illustraz. n.t.; leggera carton. origin. VG. ** Edizione commentata e tradotta dal latino del "De Tuberibus" pubblicato a Padova nel 1564. A cura di Folco Portinari. Collana di rari testi eno-gastronomici diretta da Maria Paleari Hennsler. Edizione fuori commercio. Esemplare numerato ad personam n. 5.