Notae De Coquina. Manuale di cucina italiana medievale.
Libri antichi e moderni
Vannini R. - Stefanini S. - Ciancolini R .
Ed. Horus.,
2001
Notae De Coquina. Manuale di cucina italiana medievale.
Libri antichi e moderni
Vannini R. - Stefanini S. - Ciancolini R .
Ed. Horus.,
2001
15,00 €
(Lucca,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2001
- Luogo di stampa
- Prato.
- Autore
- Vannini R. - Stefanini S. - Ciancolini R .
- Editori
- Ed. Horus.
- Soggetto
- Cucina Medievale
Descrizione
In-8°, legatura in cartonato e sovracoperta editoriale, pp. 220-(18), con illustrazioni.
