Mangiari di Romagna.
Libri antichi e moderni
Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.
Bologna, Guidicini, 1979,
Mangiari di Romagna.
Libri antichi e moderni
Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.
Bologna, Guidicini, 1979,
18,00 €
(Vercelli,
Italia)
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01 Febbraio 2026.
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Dettagli
- Autore
- Quondamatteo G. - Pasquini L. - Caminiti M.
- Editori
- Bologna, Guidicini, 1979
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 21 x 15); pagg. 207; con numer. illustraz. n.t.; leggera carton. orig. a colori. VG. ** Quinta edizione. "L'interesse di questo libro sta nell'azzeccata quanto originale formula di cuocere insieme, e condire di un sugo tutto romagnolo, minestre e folklore, carni e storia locale, pesci e tradizioni locali".
