Le Cordon Bleu : Dessert Techniques
Libri antichi e moderni
Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Cassell,
1999
Le Cordon Bleu : Dessert Techniques
Libri antichi e moderni
Duchene, Laurent & Jones, Bridget
Cassell,
1999
7,50 €
(Hyde,
Regno Unito)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- ISBN
- 0304351202
- Luogo di stampa
- London
- Autore
- Duchene, Laurent & Jones, Bridget
- Editori
- Cassell
- Formato
- 11.25 x 8.75 inches
- Edizione
- First Edition
- Soggetto
- Food, Cooking, Cookery, Recipes, Puddings
- Descrizione
- Fine
- Descrizione
- Hard Cover
- Sovracoperta
- True
- Stato di conservazione
- In ottimo stato
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Copia autografata
- False
- Prima edizione
- True
Descrizione
No marks or inscriptions. A very clean very tight copy with bright unmarked boards and no bumping to corners. Dust jacket not price clipped or marked or torn or creased. 224pp. With over 150 delicious recipes from the world's most famous culinary institute.
