La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Manuale pratico per le famiglie.
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Dettagli
- Autore
- Artusi Pellegrino
- Editori
- Firenze, Salani, 1961
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° grande (cm. 19 x 13); pagg.463; bella carton. origin. decorata a due colori. VG. ** Ottimo esemplare di una delle ristampe Salani della "Terza edizione corretta ed ampliata."