La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene Letto Da Paolo Poli. Audiolibro
Libri antichi e moderni
Pellegrino Artusi
Emons Edizioni,
2014
La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene Letto Da Paolo Poli. Audiolibro
Libri antichi e moderni
Pellegrino Artusi
Emons Edizioni,
2014
15,90 €
(Trebaseleghe,
Italia)
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 2014
- ISBN
- 9788898425310
- Autore
- Pellegrino Artusi
- Editori
- Emons Edizioni
- Condizioni
- Nuovo
Descrizione
Dettagli Libro<br><br>Sku: PZZLB64857<br>ISBN: 9788898425310<br>Titolo: La Scienza In Cucina E L'arte Di Mangiar Bene Letto Da Paolo Poli. Audiolibro<br>Autore: Pellegrino Artusi<br>Editore: Emons Edizioni<br>Anno: 2014<br>Formato: Rilegato<br><br>A settant'anni suonati, dopo aver passato oltre un ventennio a raccogliere, e provare, le tante ricette regionali, Artusi pubblica La scienza in cucina e l'arte di mangiare bene, destinato a diventare una vera e propria bibbia popolare. Spartiacque nella cultura gastronomica italiana, ha subito conquistato, con la sua prosa limpida e vivace e i gustosi aneddoti, un posto nei cuori, nelle biblioteche e nelle cucine dell'intero paese.
