La mia cucina di montagna.
Libri antichi e moderni
Iannotta Tomasoni Maria
Bergamo, Mona editrice per Hotel Milano Alpen Resort, 2010,
La mia cucina di montagna.
Libri antichi e moderni
Iannotta Tomasoni Maria
Bergamo, Mona editrice per Hotel Milano Alpen Resort, 2010,
21,00 €
(Vercelli,
Italia)
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01 Febbraio 2026.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Bergamo, Mona editrice per Hotel Milano Alpen Resort, 2010
- Autore
- Iannotta Tomasoni Maria
- Editori
- Bergamo, Mona editrice per Hotel Milano Alpen Resort, 2010
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 4° (cm. 28,5 x 21,5); pagg. 157; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori anche a piena pagina n.t.; cartonatura originale a colori. VG. ** Prefazione di Gualtiero Marchesi che scrive: ".riconoscimento ufficiale e coronamento della gustosa cucina di mamma Maria, divenuta nel tempo un punto di riferimento nella zona montana e in ogni parte dove c'era un gourment 'passa parola'. Finalmente la 'Cuoca Maxima' si è decisa a mettere nero su bianco tutti i perchè del suo successo culinario." Edizione per l'Hotel Milano Castione della Presolana.
