La cucina sarda.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Roma, Newton & Compton, 1997
- Autore
- Molinari Pradelli Alessandro
- Editori
- Roma, Newton & Compton, 1997
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 22,5 x 15); pagg. 349; con numerosissime illustraz. n.t; cartonatura originale con sovracopertina illustrata a colori. VG. ** "Ricette della tradizione e nuove prlposte per una gastronoimia capace di custodire i grandi sapori della terra e del mare".
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