L'Italia del cavolo.
L'Italia del cavolo.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2004
- Autore
- Pucciarelli Stefano (Testo) - Puksic Janez (Foto)
- Editori
- Lodi, Bibliotheca Culinaria, 2004
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 26 x 20,5); pagg. 143; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; cartonatura origin. con sovracopertina a colori VG-. ** Introduzione di Stefano Scansiani.