In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Libri antichi e moderni
Bareham, Lindsey
O.P.,
1991
In Praise of the Potato: Recipes from Around the World
Libri antichi e moderni
Bareham, Lindsey
O.P.,
1991
49,95 €
(Ladysmith,
Canada)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1991
- ISBN
- 0879514108
- Luogo di stampa
- USA
- Autore
- Bareham, Lindsey
- Editori
- O.P.
- Formato
- 8vo - over 7¾" - 9¾" tall
- Edizione
- F First Edition
- Soggetto
- COOKERY POTATOES COOKING SPECIFIC INGREDIENTS Potato Recipes, Cookbook Baked Boiled Mashed Roasted Cookbooks Back to the Land
- Descrizione
- J H Fair Hardcover
- Stato di conservazione
- Accettabile
- Lingue
- Inglese
- Legatura
- Rilegato
- Prima edizione
- True
Descrizione
314 pages. Index. Bibliography. ". The complete potato cookbook, covering all of the possibilities - boiled, steamed, mashed, roasted, wonderfully unexpected variations on these time-honored favorites. Presents an amazing anthology of potato recipes from masters both old and new." - from dust jacket. Above-average but not excessive wear. Usual library markings. Binding sound. A worthy working copy. Book
