Il radicchio rosso di Treviso. La storia, le tradizioni, le ricette.
Il radicchio rosso di Treviso. La storia, le tradizioni, le ricette.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Treviso, Morganti, 1995
- Autore
- Morganti Paolo
- Editori
- Treviso, Morganti, 1995
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 16° (cm. 16,5 x 11,5); pagg. 142; con alcune illustraz. fotograf. n.t.; leggera cartonatura origin. con sovracopertina a colori. Etichetta al dorso. VG-. ** Prima edizione.