Il parmigiano-reggiano nella storia
Il parmigiano-reggiano nella storia
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- ISBN
- 8877650877
- Autore
- Zannoni, Mario
- Pagine
- 168
- Editori
- Silva
- Curatore
- ,Zannoni, Mario
- Soggetto
- Descrizione
- paperback
- Stato di conservazione
- Buono
- Lingue
- Italiano
- Legatura
- Brossura
- Condizioni
- Usato
Descrizione
Silva editore 1999
Pp. 164 - cm 29 x 22
Rilegato con sovraccoperta
Questo Volume fa parte della collezione Libri di Enogastronomia di iolibrocarmine