Il cuciniere italiano moderno ovvero l'amico dei ghiotti economi e dei convalescenti. Opera necessarissima pei capi di famiglia, che desiderano fare una cucina economica, famigliare e sana.e per chi vuole imparare l'arte del pasticciere, confetturiere, liquorista e diacciatore.
Il cuciniere italiano moderno ovvero l'amico dei ghiotti economi e dei convalescenti. Opera necessarissima pei capi di famiglia, che desiderano fare una cucina economica, famigliare e sana.e per chi vuole imparare l'arte del pasticciere, confetturiere, liquorista e diacciatore.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1848
- Luogo di stampa
- Livorno.
- Editori
- Vignozzi.
- Lingue
- Italiano
Descrizione
In 16°, p. tela no coeva, pp. 276.