Il cibo del ricco ed il cibo del povero.
Il cibo del ricco ed il cibo del povero.
Metodi di Pagamento
- PayPal
- Carta di Credito
- Bonifico Bancario
- Pubblica amministrazione
- Carta del Docente
Dettagli
- Autore
- Nada Patrone Anna Maria
- Editori
- Torino, Centro Studi Piemontesi, 1989
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 25,5 x 18); pagg. XX, 562; leggera cartonatura origin. VG. ** "Contributo alla storia qualitativa dell'alimentazione. L'area pedemontana negli ultimi secoli del Medio Evo." Volume della "Biblioteca di Studi Piemontesi".