Hie de chésch. Sapori dell'alpe. Toma e burro di Gressoney.
Hie de chésch. Sapori dell'alpe. Toma e burro di Gressoney.
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Aosta, Arti Frafiche Duc, 2004
- Editori
- Aosta, Arti Frafiche Duc, 2004
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 24 x 19,5); pagg. 94; con numerosissime illustraz. fotograf. a colori n.t.; leggera cartonatura originale a colori. VG. ** Catalogo della mostra omonima tenutasi presso lo Alpenfaunamuseum "Beck-Pecoz di Gressoney S.J. nel 2004 - 2005 a cura del Walter Kulturzentrum e del VREL. Testi in italiano, francese e walser.