GUIDA 1996 AI RISTORANTI D'ITALIA CON RICETTE DELLA TRADIZIONE REGIONALE VINI DOC FORMAGGI A DENOMINAZIONE D'ORIGINE RISTORANTI ITALIANI ALL'ESTERO
Libri antichi e moderni
Accademia Della Cucina Italiana
Rizzoli,
1995
GUIDA 1996 AI RISTORANTI D'ITALIA CON RICETTE DELLA TRADIZIONE REGIONALE VINI DOC FORMAGGI A DENOMINAZIONE D'ORIGINE RISTORANTI ITALIANI ALL'ESTERO
Libri antichi e moderni
Accademia Della Cucina Italiana
Rizzoli,
1995
20,00 €
(Albenga,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1995
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Accademia Della Cucina Italiana
- Editori
- Rizzoli
- Soggetto
- Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
- Lingue
- Italiano
Descrizione
Prefazione: Marenghi Franco . Pagine: 736 . Illustrazioni: Segni grafici , pubblicità. . Formato: 8° . Rilegatura: Brossura editoriale . Stato: Buono . Caratteristiche: Bruniture .
