Formaggi del mondo.
Libri antichi e moderni
Plume Christian
Milano, Mondadori, 1969,
Formaggi del mondo.
Libri antichi e moderni
Plume Christian
Milano, Mondadori, 1969,
14,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Milano, Mondadori, 1969
- Autore
- Plume Christian
- Editori
- Milano, Mondadori, 1969
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 26 x 18,5); pagine 315; con numerosissime illustrazioni anche fotografiche e a colori nel testo; cartonatura originale illustrata con sovracopertina figurata a colori. VG. ** "Piacevole e preciso il testo non dimentica le ricette a base di formaggio e aiuta a realizzarle, completando così la descrizione e la storia gastronomica."
