Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
Fisiologia del gusto. A cura di Fernando Palazzi.
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1944
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Brillat-Savarin Anthelme.
- Editori
- Editoriale Ultra,
- Soggetto
- CUCINA.
Descrizione
In 16°, brossura editoriale, pp. 646, (14), illustrato da 8 incisioni tratte dalla prima edizione del 1841, Collana "Il flauto di Pan. Biblioteca del viver sapiente N°2", lievemente brunito ma buon esemplare.