Questo sito usa cookie di analytics per raccogliere dati in forma aggregata e cookie di terze parti per migliorare l'esperienza utente.
Leggi l'Informativa Cookie Policy completa.

Sei in possesso di una Carta del Docente o di un Buono 18App? Scopri come usarli su Maremagnum!

Libri antichi e moderni

De Bonardi Hugues

FARE IN CASA I FORMAGGI (FABBRICATE I VOSTRI FORMAGGI) (FABRIQUEZ VOS FROMAGES9

Bietti, 1979

20,00 €

Scripta Manent di Diego Delfino Libreria Antiquaria

(Albenga, Italia)

Parla con il Libraio

Metodi di Pagamento

Dettagli

Anno di pubblicazione
1979
Luogo di stampa
Milano
Autore
De Bonardi Hugues
Editori
Bietti
Soggetto
Culinaria Gastronomia Ristoranti - 29
Lingue
Italiano

Descrizione

Traduzione: Crespi Adriana dal francese . Pagine: 160 . Illustrazioni: Copertina di Giulio Bergami e disegni di Alfonso Artioli . Formato: 16° . Rilegatura: Brossura originale . Stato: Buono . Caratteristiche: Poca teoria, solo esempi pratici per chi voglia preparare da sé vari tipi di formaggi . Collana: I manuali Hobby .
Logo Maremagnum it