DELLA CARNE E DEL SUO BRODO/ OSSERVAZIONI SULL' AZIONE CHE LA SALIVA ESERCITA SUI GRANULI DI FECULA ALLA TEMPERATURA DEL CORPO DE MAMMIFERI, E SULLO STATO NEL QUALE TROVASI L' AMIDO NEI GRANI CEREALI DOPO LA LORO MASTICAZIONE/ ALCUNI PREPARATI FARMACEUTI
Libri antichi e moderni
Blenghini - Desiderio - Lassaigne - Liebig
Tip. Andreola, Venezia 1853,
DELLA CARNE E DEL SUO BRODO/ OSSERVAZIONI SULL' AZIONE CHE LA SALIVA ESERCITA SUI GRANULI DI FECULA ALLA TEMPERATURA DEL CORPO DE MAMMIFERI, E SULLO STATO NEL QUALE TROVASI L' AMIDO NEI GRANI CEREALI DOPO LA LORO MASTICAZIONE/ ALCUNI PREPARATI FARMACEUTI
Libri antichi e moderni
Blenghini - Desiderio - Lassaigne - Liebig
Tip. Andreola, Venezia 1853,
10,00 €
(Treviso,
Italia)
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Dettagli
- Autore
- Blenghini - Desiderio - Lassaigne - Liebig
- Editori
- Tip. Andreola, Venezia 1853
- Soggetto
- (6422, LIEBIG - ALIMENTAZIONE - FARMACIA - BRODO DI DADO)
Descrizione
In 8, pp. da 723 a 762, non rilegato. In Giornale Veneto di Scienze Mediche n. 21 Maggio Giugno 1853. Fioriture. leggermente sciolto (6422/ LIEBIG - ALIMENTAZIONE - FARMACIA - BRODO DI DADO)
