Dal riso ai risotti. Cultura e creatività del made in Italy in cucina
Libri antichi e moderni
Paolini, Davide - Vuga, Michela
Mondadori,
1999
Dal riso ai risotti. Cultura e creatività del made in Italy in cucina
Libri antichi e moderni
Paolini, Davide - Vuga, Michela
Mondadori,
1999
15,00 €
(Vicenza,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1999
- Luogo di stampa
- Milano
- Autore
- Paolini, Davide - Vuga, Michela
- Editori
- Mondadori
- Soggetto
- Gastronomia - Riso
Descrizione
143 pp., moltissime ill. a colori n.t.; 27,5 cm. Cart. edit. con sovrac. Dedica al risguardo. Buono
