Corso di cucina cinese. Le varie cucine cinesi: pechinese, cantonese, ecc. - il galateo della tavola cinese - il tè - utensili e attrezzature per la cucina cinese - gli ingredienti originali e come trovarli - ecc.
Libri antichi e moderni
Landra Laura - Landra Margherita.
Giovanni De Vecchi,,
1991
Corso di cucina cinese. Le varie cucine cinesi: pechinese, cantonese, ecc. - il galateo della tavola cinese - il tè - utensili e attrezzature per la cucina cinese - gli ingredienti originali e come trovarli - ecc.
Libri antichi e moderni
Landra Laura - Landra Margherita.
Giovanni De Vecchi,,
1991
12,00 €
(Milano,
Italia)
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Dettagli
- Anno di pubblicazione
- 1991
- ISBN
- 9788841225516
- Luogo di stampa
- Milano,
- Autore
- Landra Laura - Landra Margherita.
- Editori
- Giovanni De Vecchi,
- Soggetto
- CUCINA CINESE - RICETTARI - GASTRONOMIA - GALATEO.
Descrizione
In 8°, br. edit. ill., pp. 141,(3); copia molto buona. (CA005)
