Coltivare erbe aromatiche di utilizzo in cucina.
Libri antichi e moderni
Page Mary - Stearn William T.
Bologna, Nuova Ulisse, 1991,
Coltivare erbe aromatiche di utilizzo in cucina.
Libri antichi e moderni
Page Mary - Stearn William T.
Bologna, Nuova Ulisse, 1991,
10,00 €
(Vercelli,
Italia)
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Dettagli
- Luogo di stampa
- Bologna, Nuova Ulisse, 1991
- Autore
- Page Mary - Stearn William T.
- Editori
- Bologna, Nuova Ulisse, 1991
- Soggetto
- GASTRONOMIA CUCINA ALIMENTAZIONE
Descrizione
In 8° (cm. 24 x 17); cm. 63; con numerosissimi illustrazioni fotograf. a colori e disegni n.t.; leggera cartonatura originale fig. a colori. VG. ** "Le erbe aromatiche più diffuse, come coltivarle, come essiccarle e congelarle, come usarle in cucina."
